无菌实验室设计方案和注意要点

无菌室设计是一个十分专业和重要的工程，对于无菌室来说不仅仅是规划和设计工作，还需要注意一系列的问题和相关事项这样才能够建设一个优质的无菌实验室。无菌实验室是除了对实验样品的安全起到保护的作用之外，也是为实验成功与实验人员的安全保驾护航的重大措施之一。博泰小编为大家介绍一下无菌实验室设计的方案和注意要点的相关信息：

一、无菌实验室设计注意事项：

1.在分隔内间和外间的墙壁或者“隔扇”上，应开一个小窗，用作接种过程中必要的内外传递物品的通道，以便减少人员进出内间的次数，降低污染程度。小窗宽60cm、高40cm、厚30cm，内外都应挂对拉的窗扇。

2.无菌实验室容积小而严密，使用一段时间后，室内温度很高，故应设置通气窗。通气窗应该设在内室进门处的顶棚上(即距离工作台最远的位置)，最好为双 层结构，外层为百叶窗，内层可用抽板式的窗扇。通气窗可以在内室使用后、灭菌前开启，以流通空气。有条件的可以安装恒温恒湿机。

3.无菌实验室应有内、外两间，内间是无菌室，外间是缓冲室。房间的容积不宜过大，以便于空气灭菌。最小内间面积2×2.5=5㎡，外间面积1×2=2㎡，高以2.5m以下为宜，都应有天花板。

4.内间应当设拉门，以便减少空气的波动，门应该设在离工作台最远的位置上;外间的门最好也采用拉门，要设在距离内间最远的位置上。

二、无菌实验室设计方案

1.无菌实验室设计的各项建筑物应坚固耐用、易于维修、易于清洁，并具备能防止食品、食品接触面及内包装材料遭受污染(如有害动物的侵入、栖息、繁殖等)的结构。

2.为防止交叉污染，应分别设置人员通道及物料运输通道，人员通道应按洁净室通道要求严格执行，各通道应装有空气幕(即风幕)或双向弹簧门及电子灭蝇(蚊)器等防虫设施。

3.须将通向外界的管路、门窗和通风道四周的空隙完全填充，所有窗户、通风口和风机开口均应装上防护网。

4.无菌实验室的高度应能满足工艺、卫生要求，以及设备安装、维护、保养的需要。

5.无菌实验室的操作台：无菌工作区最好用无菌操作台，或者用洁净工作台代替，需要放置在离门最远的地方。

6.无菌实验室的地面：无菌实验室设计的地面应使用无毒、防滑、不渗水、不吸水、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌(如耐酸砖、水磨石、混凝土等)，地面应有适当坡度(以1.0~1.5%为宜)。

7.无菌实验室屋顶与天花板：屋顶和天花板应选用不吸水、表面光洁、无毒、防霉、耐腐蚀、易清洁的浅色材料覆涂。食品及食品接触面暴露的上方不应设有蒸气、水、电气等辅助管道，以防止灰尘或冷凝水等落入。

8.无菌实验室墙壁与门窗：无菌实验室的墙壁应采用无毒、不吸水、不渗水、防霉、平滑、易清洗的浅色材料构筑，用此材料装修高度应直至屋顶。所有门窗结构应采用防锈、防潮、易清洗的密封框架。

9.无菌实验室采光、照明设施：无菌实验室应有充足的自然采光或人工照明，加工场所工作面的混合照度不应低于300LUX，配料及灌装车间不应低于800LUX。

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